30. 8. 2010.

Voćni liker (pijano voće)

U proleće počnite da sakupljate voće za Pijano voće.

Za balon od 5 litara je potrebno:

2 litra ruma
500g jagoda
500g trešanja
500g višanja
500g malina
500g ribizli
500g borovnica
500g kupina

Priprema:

Početi sa prvim voćem u proleće - jagodama. Stavite jagode u balon, sipati 100g šećera i ruma tek da pokrije jagode. Proces ponavljati sa svakim voćem. Bokal morate čuvati u hladovini. Po ukusu dodati još šećera. Liker možete piti sa voćem iz flaše ili proceđen. Voće iz likera se može koristiti za kolače.

Voćni liker pijano voće

Нема коментара:

Постави коментар